Auf dieser Seite gibt es die Käse- und Food-Pairing Tipps für den Adventskalender 2021. Diese Seite wird regelmäßig aktualisiert. Poste deine Erlebnisse auf den sozialen Medien mit dem Hashtag #bollecious.

	Käse	Food
1	gereifter Cheddar	Lamm-Carré
2	Gruyère, Fourme d’Ambert	Fish and Chips, Thai-Curry
3	Stilton, Camembert	Tiramisu, Cobbler
4	Mozzarella, junger Gouda	Tomatensalat mit Scampis, Ofenkartoffel mit Sauerrahm
5	würziger Bergkäse	Christstollen, Marzipan
6	gereifter Gouda, Cheddar	Cheeseburger, BBQ Rippchen
7	Ziegenfrischkäse	gebackener Ziegen/Schafskäse, Grillfleisch
8	le Grand Chimay, Passendale	Steak nature mit Bratkartoffeln und Bohnen
9	gereifter Gouda, Gruyère	mit Hackfleisch gefüllte Zwiebel mit kräftiger brauner Soße und Purée
10	Kräuterfrischkäse auf Brot	Spaghetti Bolognese, Carbonara
11	leichter Blauschimmelkäse (Fourme d’Ambert)	schwarze Schokolade, Schokomousse mit gefrorenem Roquefort Raspeln
12	Cheddar	Ceviche, Fajitas
13	Brie fermier	Pulled Pork BBQ
14		Rillette d’oie, leichtes Schokoladen-Dessert, Käsekuchen
15	Havari	Tomaten-Melonen-Salat mit Weisswein-Essig
16		Apéritif, Sorbet
17		Schoko-Creme-Torte, Himbeer-Praline, Zartbitter-Schokolade
18		gebackener Schafskäse mit Salat und Rotwein-Essig
19		Bouillabaisse, Humus, Salami
20	Brie, mittelalter Gouda	Pasta mit Meeresfrüchten, Salat mit Putenstreifen
21		Gurke-Lachs-Häppchen, Forelle auf Frischkäse und Toast
22	Comté Extra	Tacos, Tikki Massala
23	Parmesan	Chorizo-Käse Häppchen, Tarte mit Gemüse und Chorizo
24	OudenDijk Brokkelkaas	Wild mit Preiselbeeren