Auf dieser Seite gibt es die Käse- und Food-Pairing Tipps für den Adventskalender 2021. Diese Seite wird regelmäßig aktualisiert. Poste deine Erlebnisse auf den sozialen Medien mit dem Hashtag #bollecious.
Käse | Food | |
1 | gereifter Cheddar | Lamm-Carré |
2 | Gruyère, Fourme d’Ambert | Fish and Chips, Thai-Curry |
3 | Stilton, Camembert | Tiramisu, Cobbler |
4 | Mozzarella, junger Gouda | Tomatensalat mit Scampis, Ofenkartoffel mit Sauerrahm |
5 | würziger Bergkäse | Christstollen, Marzipan |
6 | gereifter Gouda, Cheddar | Cheeseburger, BBQ Rippchen |
7 | Ziegenfrischkäse | gebackener Ziegen/Schafskäse, Grillfleisch |
8 | le Grand Chimay, Passendale | Steak nature mit Bratkartoffeln und Bohnen |
9 | gereifter Gouda, Gruyère | mit Hackfleisch gefüllte Zwiebel mit kräftiger brauner Soße und Purée |
10 | Kräuterfrischkäse auf Brot | Spaghetti Bolognese, Carbonara |
11 | leichter Blauschimmelkäse (Fourme d’Ambert) | schwarze Schokolade, Schokomousse mit gefrorenem Roquefort Raspeln |
12 | Cheddar | Ceviche, Fajitas |
13 | Brie fermier | Pulled Pork BBQ |
14 | Rillette d’oie, leichtes Schokoladen-Dessert, Käsekuchen | |
15 | Havari | Tomaten-Melonen-Salat mit Weisswein-Essig |
16 | Apéritif, Sorbet | |
17 | Schoko-Creme-Torte, Himbeer-Praline, Zartbitter-Schokolade | |
18 | gebackener Schafskäse mit Salat und Rotwein-Essig | |
19 | Bouillabaisse, Humus, Salami | |
20 | Brie, mittelalter Gouda | Pasta mit Meeresfrüchten, Salat mit Putenstreifen |
21 | Gurke-Lachs-Häppchen, Forelle auf Frischkäse und Toast | |
22 | Comté Extra | Tacos, Tikki Massala |
23 | Parmesan | Chorizo-Käse Häppchen, Tarte mit Gemüse und Chorizo |
24 | OudenDijk Brokkelkaas | Wild mit Preiselbeeren |