Käse- und Food-Pairing 2020

Auf dieser Seite gibt es die Käse- und Food-Pairing Tipps für den Adventskalender 2020. Diese Seite wird regelmäßig aktualisiert. Poste deine Erlebnisse auf den sozialen Medien mit dem Hashtag #bollecious.

KäseFood
1Brie oder GoudaBrie mit getrockneten Früchten als Käse-Platte
2Ceviche von weißem Fisch
3Schoko-Mousse, Käsekuchen
4Ziegen-FrischkäseQuark mit Apfelstückchen und Waldbeeren
5Stilton, leichter RoquefortVanille-Eis, dunkle Schokolade (ab 70%)
6Blauschimmel-Käsegebratene Ente in Honigsoße
7Cheddar, Gouda AltCheese-Burger mit Pickles
8Camembert, harter Ziegenkäsegefüllte Zwiebel mit Hackfleisch und Stampf
9zünftige Käse und Wurstplatte
10indisches Curry-Gericht
11ZiegenfrischkäseCaesar’s Salad
12http://www.glazentoren.be/index.php/nl/saison-d-erpe-mere-nl
13Triple Crème BrieQuiche oder Risotto mit Gorgonzola
14Wynendale von Passendale, Vanillien von van TrichtSteak, Fritt, Salat
15Limburger, MünsterSchokoladen-Dessert, Sorbet
16Tagliatelle mit Lachs, Tarte mit Ziegenkäse
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