12. Dezember | Fugushima

Bier Fugushima Brauerei Fugu Brewing Company / Anders! Stil NEIPA Alc. 6,2 % Trinktemperatur 7-9 °C UNTAPPD Check-In Social Media Das heutige Türchen führt uns zu einem sehr jungen Projekt in Brüssel. Sam und Nico haben 2020 mit dem Heimbrauen begonnen. Schon zu Beginn entdeckten sie ihre Leidenschaft für hopfenbetonte Biere und so entschlossen sie […]

11. Dezember | Vilbas Black

Bier Black Brauerei Vilbas Stil Stout Alc. 6,2 % Trinktemperatur 7-9 °C UNTAPPD Check-In Social Media Heute geht es nach Deidenberg bzw. Eupen zu den Jungs von Vilbas. Zum dritten Mal sind Mario und Raphael im Adventskalender vertreten, immer wieder mit einer neuen Kreation. Seit 2018 brauen die beiden in der Deidenberger Brauerei Beer-Concept. In […]

10. Dezember | Mox Emerald

Bier Mox Emerald Brauerei D’Oude Maalderij Stil Blond/Kräuterbier Alc. 6,5 % Trinktemperatur 6-8 °C UNTAPPD Check-In Social Media Zum fünften Mal hintereinander dürfen wir heute D’Oude Maalderij begrüßen. Jef Pirens betreibt seine Kneipe mit Restaurant und Brauerei seit 2011. Auf all die Jahre kam immer etwas hinzu, so das Restaurant vor 2 Jahren. Regelmäßig verändert […]

9. Dezember | Slainte

Bier Slainte Brauerei Brasserie de Bellevaux Stil Spéciale Belge Alc. 5,8 % Trinktemperatur 6-8 °C UNTAPPD Check-In Social Media Heute setzen wir die Reihe der ostbelgischen Brauereien fort und hüpfen kurz über die Sprachengrenze. In dem kleinen Ort Bellevaux in der Gemeinde Malmedy findet man die gleichnamige Brauerei. Hier hat die Familie Schuwer 2006 einen […]

8. Dezember | Brown Sugar

Bier Brown Sugar Brauerei Brewtous Stil Spéciale Belge Alc. 5,8 % Trinktemperatur 6-8 °C UNTAPPD Check-In Social Media Die jüngste Brauerei in Ostbelgien befindet sich im schönen Bütgenbach. In zentraler Lage am Marktplatz braut Gregory Thoussaint in seinem Haus seit knapp einem Jahr sein eigenes Bier. Unter dem Namen „BrewTous’“ gibt es vier verschiedene Biere, […]

7. Dezember | Sauvin Saison

Bier Sauvin Saison Brauerei Néau Stil Saison Alc. 5 % Trinktemperatur 6-8 °C UNTAPPD Check-In Social Media Die Brauerei Néau aus Eupen, der Hauptstadt Ostbelgiens, leitet heute den Reigen der regionalen Brauereien ein. Im Mai 2020 gestartet, hat sich diese kleine Brauerei bereits einen Namen machen können. Maurice Collard hat eine 150l Brauanlage in die […]

6. Dezember | Misteriosa

Bier Misteriosa Brauerei Atrium Stil Black IPA Alc. 6,7% Trinktemperatur 6-8 °C UNTAPPD Check-In Social Media Selten ist mir eine Brauerei so ans Herz gewachsen wie diese: Atrium! Durch ihre herzliche Art verstehen es Paula und Valéry exzellente Gastgeber zu sein. Und dann sind auch noch die Biere phantastisch, was einen Besuch immer zu einem […]

5. Dezember | La Cabane de Noel

Bier La Cabane de Noel Brauerei La Cabane des brasseurs Stil Weihnachtsbier Alc. 9,5 % Trinktemperatur 9-11 °C UNTAPPD Check-In Social Media Zum zweiten Adventssonntag verschlägt es und in das Städtchen Huy zwischen Lüttich und Namur. Hier tobt sich Gaetan, der Brauer, seit rund 2 Jahren an seiner 150l Brauanlage aus. In diesem Jahr hat […]

4. Dezember | Horta Echo

Bier Horta Echo Brauerei Local Heroes/Brasserie Minne Stil Hefeweizen Alc. 5,4 % Trinktemperatur 6-8 °C UNTAPPD Check-In Social Media Am heutigen Samstag geht es in die glühenden Stadt an der Maas: Lüttich! Die Stadt mit langer und reicher Vergangenheit hat sich in den letzten Jahrzehnten herausgeputzt und verschiedenen Viertel komplett erneuert. So bringen der Bahnhof […]

3. Dezember | Fat Grisou

Bier Fat Grisou Brauerei Borinage Stil Imperial Stout Alc. 11,3 % Trinktemperatur 10-13 °C UNTAPPD Check-In Social Media Heute geht es in die Region „Borinage“ rund um Mons. So wurde dort das Steinkohlerevier genannt, welches zu den bedeutendsten Europas gehörte. Der Name leitet sich vom französischen „borin“ oder „borain“ ab, was übersetzt Kumpel bedeutet. Die […]