Bier Winter Mess Brauerei Brasserie de la Senne Stil Winter Ale/Strong Dark Ale Alc. 8,5 % Trinktemperatur 8-10°C Zum Nikolaustag geht es in unsere schöne Hauptstadt Brüssel. Als die Brasserie de la Senne gegründet wurde 2003 und schließlich nach einigen Jahren als Brauerei ohne festen Wohnsitz funktioniert hatte, konnten sie 2010 in Brüssel die Anzahl […]
Bier III Gravity Brauerei Jandrain-Jandrenouille Stil Strong Pale Ale Alc. 7,5 % Trinktemperatur 7-9°C Ein wunderschöner, traditioneller Bauernhof im Hespengouw, wurde 2007 zu einer Brauerei umgebaut. Die im Quadrat angeordneten Gebäude bilden eine schöne Einheit und und geben die Charakteristik der Region wieder. Alexandre Dumont de Chassart betreibt die Brauerei mittlerweile alleine, und möchte diese […]
Bier Pam! Brauerei Atrium Stil Pale Ale Alc. 5,9 % Trinktemperatur 6-9°C Zur Wochenmitte präsentiere ich euch eine sehr junge Brauerei, die kommendes Wochenende ihren 1. Geburtstag feiert: Brasserie Atrium. Geboren aus der Passion zum Bier und mit dem Wunsch, möglichst vielen Menschen dieses wunderbare Getränk näher zu bringen. Paula und Valéry haben sich in […]
Bier Party on a Jamaican Beach Brauerei The Musketeers Stil NEIPA Alc. 5,5 % Trinktemperatur 7-9°C Der dritte Wiederholungstäter hintereinander, diesmal allerdings erstmals in der eigenen Brauerei hergestellt. The Musketeers sind endlich sesshaft geworden und haben ihre neue Wirkungsstätte in Sint-Gillis-Waas bezogen. Eine alte Ziegelfabrik wurde umgebaut und erweitert, um ausreichend Platz zu schaffen. Nicht […]
Bier La Rouge Croix Brauerei Brasserie de la Lesse Stil Brune Alc. 7,5 % Trinktemperatur 7-9°C In die erste Adventswoche geht es mit einem Bier einer als Kooperative aufgebauten Brauerei. Die Brasserie de Lesse war bereits 2016 mit von der Partie, damals mit ihrem Winterbier „l’Hiveresse“. Erwachsen aus einer Idee ehemaliger Patro-Mitglieder wurde 2011 die […]
Bier The Mash Brauerei D’Oude Maalderij Stil Golden Pale Ale Alc. 5,3 % Trinktemperatur 4-6°C Endlich ist es soweit, die Adventskalender-Edition 2019 startet. Den Start macht in diesem Jahr eine mir lieb gewonnene Brauerei aus Izegem: D’Oude Maalderij. Bereits in den letzten beiden Jahren war der Brauer Jef Pirens mit seinen Bieren vertreten, im letzten […]
Endlich ist es soweit, der diesjährige Adventskalender kann ab jetzt vorbestellt werden! Die ersten Biere wurden schon gesichtet und probiert, Brauereien wurden kontaktiert und die Partner ausgewählt. In diesem Jahr wird die Beschützende Werkstätte für das Verpacken verantwortlich zeichnen, ein wichtiger Sozialbetrieb für unsere Gegend mit jahrelanger Erfahrung in der Kommissionierung und Montage von Produkten. […]
In diesem Jahr gibt es eine tiefgreifende Erneuerung im Konzept und der Zielsetzung meiner Arbeit und dieser Seite. Mit dem Vorverkaufsstart des diesjährigen Adventskalenders möchte ich den Fokus auf Wasser legen. Hier in Ostbelgien haben wir das Glück mit dem wohl besten und schmackhaftesten Trinkwasser in Belgien versorgt zu werden. Um dieses Privileg in den […]
Bier Quadrupel Brauerei De Meester Stil Quadrupel Alc. 9,5 % Trinktemperatur 10-12 °C Glas Zum Abschluss des diesjährigen Adventskalenders geht es nach Stasegem in den ehemaligen Sitz der Brauerei ‚t Gaverhopke. Nach dem Umzug dieser Brauerei nach Waregem konnte sich Dirk de Meester in diesem Gebäude niederlassen und seinen Ausstoß erhöhen. Angefangen zu brauen hat […]
Bier Esperluette Gla-Gla Brauerei Brasse & Vous Stil Winter Ale Alc. 7,5 % Trinktemperatur 8-10 °C Glas Zum vierten Advent gibt es nochmal ein waschechtes Winterbier. Wir sind heute in Rocourt bei Brasse & Vous, gegründet 2015 von Lucky Debruyn und Bruno Bonacchelli. Ersterer ist seit über 30 Jahren in der Kneipen- und Partyszene in […]
