15. Dezember | Chocolate Duchesse Cherry

Bier Chocolate Duchesse Cherry Brauerei Verhaeghe Stil Rood-Bruin Alc. 6,8 % Trinktemperatur 8-10°C UNTAPPD Check-In Die Brauerei Verhaeghe aus Vichte ist eine der ältesten Brauereien Belgiens, die noch immer und dies durchgehend in Betrieb ist. Seit 1885 in Familienhand, sind sie auch Teil der „Belgian Family Brewers„, einem Verband von derzeit 21 Brauereien die zusammen […]

14. Dezember | De Poes Speciale Belge

Bier Speciale Belge Brauerei De Poes Stil Speciale Belge Alc. 6 % Trinktemperatur 8-10°C UNTAPPD Check-In Heute geht es nach Tielt, ein schmuckes Städtchen, gelegen im Dreieck Brügge-Gent-Kortrijk. Hier hat sich Stijn David 2014 den Traum eines eigenen Bieres erfüllt. Anfangs braute er auf der Anlage von Deca, die vor ein paar Tagen mit ihrem […]

13. Dezember | Halloweener

Bier Halloweener Brauerei D’Oude Maalderij Stil Pumpkin Ale Alc. 6,9 % Trinktemperatur 7-9°C UNTAPPD Check-In Zum heutigen 3. Advent geht es zu einem Stammkunden im Adventskalender: D’Oude Maalderij in Izegem. Bereits zum vierten Mal ist Jef Pirens dabei. 2011 als Kneipe gestartet, kam ein Jahr später eine 10HL Brauanlage hinzu, und seitdem braut und erfindet […]

12. Dezember | Saison D’Erpe Mere

Bier Saison D’Erpe Mere Brauerei De Glazen Toren Stil Saison Alc. 6,5 % Trinktemperatur 6-8°C UNTAPPD Check-In Jef van den Steen und Dirk de Pauw stehen hinter der Brouwerij de Glazen Toren. Wer hinter dem Namen eine besondere Geschichte vermutet, wird leider enttäuscht…der Sitz der Brauerei liegt im „Glazentorenweg“ Nummer 13 in Mere. Dort begann […]

11. Dezember | Chike Mademoiselle

Bier Chike Mademoiselle Brauerei En Stoemelings Stil Blanche Alc. 6 % Trinktemperatur 6-8°C UNTAPPD Check-In Heute geht es nochmal in unsere Hauptstadt nach Brüssel. Gegründet 2015 als Kleinst-Brauerei im Marollen-Viertel, sind die Gründer Denys und Samuel mittlerweile in das green.bizz umgezogen, in direkter Nachbarschaft zur No Science Brasserie. Aber auch andere Brauereien in der mittlerweile […]

10. Dezember | In de Naam van de Vader Tripel

Bier In de Naam van de Vader Tripel Brauerei Heilig Hart Brouwerij Stil Tripel Alc. 7,8 % Trinktemperatur 7-9°C UNTAPPD Check-In Heute geht es nach Ostflandern in die Stadt Kwatrecht in eine ganz besondere Brauerei. Hans Dusselier kommt eigentlich aus dem Weinhandel, wollte aber an einer besonderen Location eine Brauerei eröffnen. So begab er sich […]

9. Dezember | Winter Edition

Bier Winter Edition 2020 Brauerei Nova Villa Stil Winter Ale Alc. 6,5 % Trinktemperatur 5-8°C UNTAPPD Check-In Heute bleiben wir in der Genussregion Ostbelgien und begeben uns zu einem alten Bekannten des Adventskalenders, nämlich nach Neundorf zu Nova Villa. Seit 2017 braut Eric Lampertz in seinem Elternhaus. Bisher hatte er zwei Biere im Sortiment, das […]

8. Dezember | Belleveaux ℞

Bier Belleveaux ℞ Brauerei Brasserie de Belleveaux Stil Rauchbier Alc. 4,5 % Trinktemperatur 5-7°C UNTAPPD Check-In Hinter dem heutigen Türchen verbirgt sich eine Brauerei, die eigentlich schon längst in den Adventskalender gehörte: Brasserie de Belleveaux. Gegründet 2006, noch bevor der Brauerei-Boom richtig los ging, im beschaulichen Dörfchen Belleveaux in der Gemeinde Malmedy. Hier war ein […]

7. Dezember | Arel Black

Bier Arel Black Brauerei Arel Brewing Project Stil Black IPA/Hoppy Black Ale Alc. 5,9 % Trinktemperatur 6-8°C UNTAPPD Check-In Zum Start in die neue Woche geht es in den Süden von Belgien nach Arlon. Hier haben zwei Freunde 2018 das Arel Brewing Project gestartet. Als passionierte Hobby-Brauer gestartet, wollten sie irgendwann ihre Lieblingsbiere in den […]

6. Dezember | Vleteren Alt

Bier Vleteren Alt 8° Brauerei Deca Stil Belgian Dubbel Alc. 8 % Trinktemperatur 8-10°C UNTAPPD Check-In Zum Nikolaustag geht es hoch in den nordwestlichsten Zipfel Belgiens, nach Woesten/Vleteren. In direkter Nachbarschaft (8km) zur weltberühmten Sint Sixtus Abtei befindet sich die Brouwerij Deca. Gegründet bereits um 1880, wurde sie im 1. Weltkrieg komplett zerstört. 1920 dann […]