Bier Super Suki Brauerei Man & Brouw Stil Koji Alc. 5,5% Trinktemperatur 6-8°C UNTAPPD Check-In Social Media Achtung, es schäumt! Tom und Sibren begannen sie so häufig das Bierbrauen als Hobby. Schnell wurde klar, es muss ein professioneller Rahmen geschaffen werden. So entstand die Brauerei „Man&Brouw“ im Garten von Sibren. Dort stand zufällig noch ein […]

Bier Diabolipa Brauerei La Brasserie du Cochon Fantôme Stil IPA Alc. 6,5% Trinktemperatur 7-9°C UNTAPPD Check-In Social Media Alles begann 2018 mit der Idee zu seinem 40. Geburtstag ein eigenes Bier anzubieten. Somit bat Laurent seinen Kumpel Fred, ihm dabei zu helfen. Die Beiden buchten einen Braukurs bei Novabirra über ein ganzes Wochenende und der […]

Bier Santa Madonna Brauerei Noob Stil Italian Pilsner Alc. 5% Trinktemperatur 6-8°C UNTAPPD Check-In Social Media Heute bleiben wir nochmal in der Provinz Lüttich und es zieht uns aufs Land in Thimister-Clermont. In direkter Nähe zur Autobahn E40 wurde die Brauerei „Noob Beer Co“ 2022 auf einem Bauernhof gegründet. Zur Zeit belegen sie einen kleinen […]

Bier Paint it Black Bourbon BA Brauerei Hoppug Stil Imperial Milk Stout Alc. 11% Trinktemperatur 10-14°C UNTAPPD Check-In Social Media In 2020 startete Stijn Aerts in Meerhout eine Mikro-Brauerei mit einer 150L Anlage. Daneben wollte er auch Früchte verarbeiten und legte einen Obstgarten an. Vor 2 Jahren war er im Kalender mit seinem Hopped Cider, […]

Bier Tonton Kevin Brauerei Hop(s) Rebel Stil Triple Alc. 8,2% Trinktemperatur 8-10°C UNTAPPD Check-In Social Media Heute geht es nach Opprebais (Gemeinde Incourt) in der Provinz Wallonisch-Brabant, ungefähr 30km südlich von Leuven. Dort betreibt Benoit Minne gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Karen de Groote einen ganz besonderen Laden. Bei „Culottés ou pas“ dreht sich alles um […]

Bier Rumboozle Brauerei Sweynbeer Stil Rum Infused Saison Alc. 7,5% Trinktemperatur 8-10°C UNTAPPD Check-In Social Media Die Brauerei Sweynbeer unterzieht sich momentan großen Veränderungen. 2018 von Tsjerk Raeymaekers gegründet im Hinterhof seines Hauses in der Sweynbeer-Straat in Elewijt platzte die Brauerei irgendwann aus allen Nähten. Somit kam seine Frau Veerle mit hinzu und mit Lennert […]

Bier 23ème Brauerei ‚t Verzet Stil Berliner Weiße/Sour Alc.,7 3,6% Trinktemperatur 4-6°C UNTAPPD Check-In Social Media Zur Halbzeit geht es nochmal in die Provinz Luxemburg, genauer in die Gaume ganz im Süden der Provinz an der Grenze zu Frankreich. Dieses Gebiet, mit der desgnierten Hauptstadt Virton spricht einen eigenen Dialekt, das Gaumais, welcher sich von […]

Bier Unplugged Brauerei ‚t Verzet Stil Hazy IPA AF Alc.,7 0,4% Trinktemperatur 4-6°C UNTAPPD Check-In Social Media In Anzegem in Westflandern besteht seit 2016 die Brauerei ‚t Verzet. 5 Jahre vorher gab es die Biere bereits auf dem Markt, aber erst seit ’16 produzieren sie alles selbst und sind heute zum siebten Mal im Kalender […]

Bier Booregatts 29 Brauerei Brauerei Néau Stil Triple Alc.,7 8% Trinktemperatur 7-10°C UNTAPPD Check-In Social Media Zum 5. mal in Folge ist Maurice mit seiner kleinen Brauerei Néau aus Eupen im Kalender vertreten. Im letzten Jahr hat er uns mit seinem Barrel Aged Brett Saison begeistert. Seitdem ist wieder einiges passiert und geschafft worden, so […]

Bier Climb the Mont Ventoux Brauerei The Musketeers Brewery Stil Bohemian Lager Alc.,7 5,1% Trinktemperatur 5-8°C UNTAPPD Check-In Social Media Die Musketeers Brewery aus Sint-Gillis-Waas ist bereits zum 5. Mal im Adventskalender vertreten, unter anderem im allerersten 2015. Seitdem verfolge ich die Entwicklung und habe auch immer wieder Biere von dort in meinen Verkostungen eungesetzt. […]