24. Dezember 2018

Bier Quadrupel Brauerei De Meester Stil Quadrupel Alc. 9,5 % Trinktemperatur 10-12 °C Glas Zum Abschluss des diesjährigen Adventskalenders geht es nach Stasegem in den ehemaligen Sitz der Brauerei ‚t Gaverhopke. Nach dem Umzug dieser Brauerei nach Waregem konnte sich Dirk de […]

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23. Dezember 2018

Bier Esperluette Gla-Gla Brauerei Brasse & Vous Stil Winter Ale Alc. 7,5 % Trinktemperatur 8-10 °C Glas Zum vierten Advent gibt es nochmal ein waschechtes Winterbier. Wir sind heute in Rocourt bei Brasse & Vous, gegründet 2015 von Lucky Debruyn und Bruno […]

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22. Dezember 2018

Bier Simply Rossa Brauerei Tataruga/De Ranke Stil Ambrée Alc. 6 % Trinktemperatur 8-10 °C Glas Unser heutiges Bier ist eine Italo-Belgische Co-Produktion. Patrizio Stefanelli, der Mann hinter Tartaruga, ist italienischer Abstammung und braut auf der Anlage von De Ranke. Hier auch oft […]

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21. Dezember 2018

Bier Laboratoire d’Alchimie 3: Dark Lager Nelson Sauvin Brauerei Nanobrasserie de l’Ermitage Stil Dark Lager/Schwarzbier Alc. 4,8 % Trinktemperatur 5-7 °C Glas Heute geht es nochmal in unsere Hauptstadt Brüssel, und zwar zur Nanobrasserie de l’Ermitage. Der Name kommt von der gleichnamigen […]

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20. Dezember 2018

Bier Dark Coal Brauerei Brasserie Belge Stil Sweet Milk Stout Alc. 5,2 % Trinktemperatur 6-8 °C Glas Heute geht es nach Lüttich in die Cité Ardente. Genauer gesagt nach Coronmeuse, wo im Juni diesen Jahres die Brasserie Belge eröffnete. Pierre-Yves, eigentlich Apotheker […]

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19. Dezember 2018

Bier Zingende Blondine Brauerei ‚t Gaverhopke Stil Belgian Strong Golden Ale Alc. 9,8 % Trinktemperatur 8-10 °C Glas Heute zur Teilung der Woche gibt es ein Bier aus West-Flandern, genauer gesagt aus Waregem. ‚t Gaverhopke besteht seit 1994 und wurde 2007 von […]

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18. Dezember

Bier Rousse de Poire Brauerei Brasserie du Renard Stil Fruchtbier/Ambrée Alc. 6 % Trinktemperatur 6-8 °C Glas Die Brasserie du Renard hatten wir bereits im 14. Türchen, dort allerdings als Auftrags-Brauerei für den Herbièriste. Es handelt sich um eine als Kooperative geführte […]

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17. Dezember 2018

Bier Triple Impériale Brauerei Brasserie des Rocs Stil Belgian Abbey Dark Ale Alc. 10  % Trinktemperatur 10-14 °C Glas Die heutige Brauerei, Brasserie des Rocs, ist für die treuen Seelen des Bollecious Bier-Adventskalender eine alte Bekannte. Bereits in der ersten Ausgabe 2015 […]

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16. Dezember 2018

Bier Super Sanglier Brauerei Brasserie Minne Stil American Pale Ale Alc.  4,5 % Trinktemperatur 6-8 °C Glas Die Brasserie Minne hieß bis vor kurzem noch Brasserie de Bastogne. Da aber in kürze der Umzug in ihr neues Gebäude bei Marche-en-Famenne ansteht, wollten […]

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15. Dezember 2018

Bier Kerel Pink Imperial Brauerei VBDCK Stil Pink Imperial Stout Alc. 8 % Trinktemperatur 8-12 °C Glas Heute gibt es mal wieder einen Wiederholungstäter, die Brauerei VBDCK aus Tielrode, die letztes Jahr mit ihrem Bière de Garde vertreten waren. Das Kürzel steht […]

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