2. Dezember | Imperial IPA

Bier Imperial IPA Brauerei Viven / Proef Brouwerij Stil Double IPA Alc. 8 % Trinktemperatur 6-8 °C UNTAPPD Check-In Social Media Hinter dem 2. Türchen verbirgt sich ein Bier der Brauerei Viven aus Sijsele in der Nähe von Brügge. Die Geschichte von Viven geht auf einen Hobbybrauer zurück, der bereits 1999 ein Bier braute zu […]

1. Dezember | George IV

Bier George IV Brauerei Brouwerij Deca Stil Oak Aged Blond Alc. 8 % Trinktemperatur 7-10 °C UNTAPPD Check-In Social Media Das Warten hat ein Ende! Der diesjährige Adventskalender führt uns hoch in den Nordosten Belgiens zur Deca Brouwerij. Im letzten Jahr konnten sie ihr Hundertjähriges an diesem Standort in Woesten – Vleteren feiern, an der […]

24. Dezember | Baby Jesus

Bier Baby Jesus Brauerei ‚t Verzet Stil Imperial Coffee Porter Alc. 10 % Trinktemperatur 10-12 °C UNTAPPD Check-In Zum heiligen Abend und somit dem letzten Türchen geht es nach Anzegem zur Brouwerij ‚t Verzet. Sie waren bereits mehrmals im Kalender vertreten (2016, 2018 und 2019), geschuldet vor allem ihrem großen Erfindungsreichtum, den sie in ihrer […]

23. Dezember | Vie

Bier Vie Brauerei Ruimtegist Stil Brune Alc. 6,5 % Trinktemperatur 6-8°C UNTAPPD Check-In 65 Jahre mussten die Kortrijker warten, ehe es wieder eine Brauerei im Zentrum gab. Arn und Egbert haben einige Jahre als Hobbybrauer an Rezepten getüftelt und letztes Jahr war es dann endlich soweit: eine eigene Brauerei, gelegen auf der durch den Fluss […]

22. Dezember | Nigauds

Bier Nigauds Brauerei Brasserie Coopérative Liégeoise Stil Brune Alc. 7 % Trinktemperatur 6-8°C UNTAPPD Check-In Das Projekt einer Kooperative wurde 2015 auf dem Hof „Ferme à l’arbre de Liège“ in Lantin gegründet. Ziel ist es, Biere zu brauen mit Rohstoffen von lokalen Produzenten, aber auch andere Partner unterstützen und somit ein System der kurzen Wege […]

21. Dezember | Fiery Blonde

Bier Fiery Blonde Brauerei Sweynbeer Stil Belgian Blonde Alc. 6 % Trinktemperatur 6-8°C UNTAPPD Check-In Seit zwei Jahren braut Tsjerk Raeymaekers in Zemst mittlerweile seine Biere. Im letzten Jahr war das Smoked Porter von ihm im Kalender und in diesem Artikel habe ich auch die Legende zu den Wildschweinen zitiert. Alle Bieren haben einen Bezug […]

20. Dezember | Ferre Oak Aged Whisky Infused

Bier Ferre Oak Aged Whisky Infused Brauerei Maenhout Stil Quadruppel Alc. 11 % Trinktemperatur 10-12°C UNTAPPD Check-In Die Brauerei Maenhout wurde 2009 gegründet und zu Beginn eher als Hobby. Der Erfolg stellte sich aber schnell ein und 2014 wurde in Pittem eine neue Brauerei eröffnet. Im Frühjahr diesen Jahres wurden zusätzliche Gärtanks installiert und somit […]

19. Dezember | Florida Gose

Bier Florida Gose Brauerei Totem Stil Gose Alc. 4 % Trinktemperatur 6-8°C UNTAPPD Check-In Klaas und Liesbeth kamen vor einigen Jahren auf den „Spezial-Bier“ Geschmack. Erst wurden natürlich die traditionellen Biere getestet, aber schnell wuchs das Interesse für außergewöhnliche Zutaten und Rezepte. Sie waren auch Mitgründer der Gentse Biervereniging und Klaas war im Beginn verantwortlich […]

18. Dezember | SO IPA

Bier SO IPA Brauerei Brasserie Belge Stil Double IPA Alc. 7,3 % Trinktemperatur 6-8°C UNTAPPD Check-In Am heutigen Freitag geht es in eine meiner Lieblingsstädte, in der ich jedes Jahr ein Wochenende verbringe bei meiner alten Studentenvereinigung „Paludia“…nur eben dieses Jahr nicht. Also muss Lüttich zu mir kommen und zwar in Form eines Bieres der […]