Bier Chike Mademoiselle Brauerei En Stoemelings Stil Blanche Alc. 6 % Trinktemperatur 6-8°C UNTAPPD Check-In Heute geht es nochmal in unsere Hauptstadt nach Brüssel. Gegründet 2015 als Kleinst-Brauerei im Marollen-Viertel, sind die Gründer Denys und Samuel mittlerweile in das green.bizz umgezogen, in direkter Nachbarschaft zur No Science Brasserie. Aber auch andere Brauereien in der mittlerweile […]

Bier In de Naam van de Vader Tripel Brauerei Heilig Hart Brouwerij Stil Tripel Alc. 7,8 % Trinktemperatur 7-9°C UNTAPPD Check-In Heute geht es nach Ostflandern in die Stadt Kwatrecht in eine ganz besondere Brauerei. Hans Dusselier kommt eigentlich aus dem Weinhandel, wollte aber an einer besonderen Location eine Brauerei eröffnen. So begab er sich […]

Bier Winter Edition 2020 Brauerei Nova Villa Stil Winter Ale Alc. 6,5 % Trinktemperatur 5-8°C UNTAPPD Check-In Heute bleiben wir in der Genussregion Ostbelgien und begeben uns zu einem alten Bekannten des Adventskalenders, nämlich nach Neundorf zu Nova Villa. Seit 2017 braut Eric Lampertz in seinem Elternhaus. Bisher hatte er zwei Biere im Sortiment, das […]

Bier Belleveaux ℞ Brauerei Brasserie de Belleveaux Stil Rauchbier Alc. 4,5 % Trinktemperatur 5-7°C UNTAPPD Check-In Hinter dem heutigen Türchen verbirgt sich eine Brauerei, die eigentlich schon längst in den Adventskalender gehörte: Brasserie de Belleveaux. Gegründet 2006, noch bevor der Brauerei-Boom richtig los ging, im beschaulichen Dörfchen Belleveaux in der Gemeinde Malmedy. Hier war ein […]

Bier Arel Black Brauerei Arel Brewing Project Stil Black IPA/Hoppy Black Ale Alc. 5,9 % Trinktemperatur 6-8°C UNTAPPD Check-In Zum Start in die neue Woche geht es in den Süden von Belgien nach Arlon. Hier haben zwei Freunde 2018 das Arel Brewing Project gestartet. Als passionierte Hobby-Brauer gestartet, wollten sie irgendwann ihre Lieblingsbiere in den […]

Bier Vleteren Alt 8° Brauerei Deca Stil Belgian Dubbel Alc. 8 % Trinktemperatur 8-10°C UNTAPPD Check-In Zum Nikolaustag geht es hoch in den nordwestlichsten Zipfel Belgiens, nach Woesten/Vleteren. In direkter Nachbarschaft (8km) zur weltberühmten Sint Sixtus Abtei befindet sich die Brouwerij Deca. Gegründet bereits um 1880, wurde sie im 1. Weltkrieg komplett zerstört. 1920 dann […]

Bier FIKA Brauerei Néau Stil Imperial Stout Alc. 7,5 % Trinktemperatur 8-10°C UNTAPPD Check-In Am heutigen Samstag geht es in das schöne Städtchen Eupen. Die Hauptstadt der deutschsprachigen Gemeinschaft ist seit diesem Jahr um eine neue kleine Brauerei reicher. Maurice Collard hat die Werkstatt seines Großvaters zu einer Spielwiese für Bierliebhaber umgebaut. Die Brau-Anlage wurde […]

Bier Verveine Brauerei La Cabane des Brasseurs Stil Blanche/Gewürzbier Alc. 6 % Trinktemperatur 6-8°C UNTAPPD Check-In Um das Wochenende einzuläuten geht es in das wunderschöne Städtchen Huy. Gelegen zwischen Namur und Lüttich bietet sie viele Sehenswürdigkeiten, wie zum Beispiel die gotische Kirche, die Festung oder die Zitadelle. In letzterer befindet sich auch das „Museum des […]

Bier Himbeerweizen Brauerei Vilbas BierManufaktur Stil Fruchtbier Alc. 6 % Trinktemperatur 6-8°C UNTAPPD Check-In Heute geht es in den Norden von Ostbelgien, um dann auch gleich wieder übers Hohe Venn in die Eifel zu gelangen. Die Jungs von Vilbas BierManufaktur sind sogenannte Gypsy-Brewer, das heißt, sie mieten sich in eine Brauerei ein und produzieren selbst […]

Bier Portal Brauerei Atrium Stil India Session Ale Alc. 4,5 % Trinktemperatur 6-9°C UNTAPPD Check-In Mit dem 2. Türchen geht es nach Marche-en-Famenne zu Atrium. Diese noch sehr junge Brauerei feiert in der kommenden Woche ihren 2. Geburtstags, ist aber jetzt schon nicht mehr aus der belgischen Bierlandschaft wegzudenken. Paula und Valéry haben es in […]